跟鲫鱼长得像的观赏鱼

  可以吃。
  主料:罗非鱼1条
  调料:食盐1勺,葱1根,姜1小块,蒸鱼豉油适量,植物油1勺
  清蒸罗非鱼的做法:
  1.请卖鱼师傅把鱼处理好,回到家在鱼腹处斜切划几刀,两边鱼背处各划一刀备用
  2.蒸锅水开后,把处理好的鱼放在蒸锅中,表面放几片姜蒸10分钟;蒸好后把多余的水份控出
  3.把小葱碎和姜碎放在蒸好的鱼表面
  4.炒锅放植物油,适当比炒菜的多些,油热后把热菜浇在鱼表面
  5.根据口味在鱼表面淋上蒸鱼豉油,表面放香菜装饰即可

是不是这种的,这种是罗非鱼,我们也称之为彩虹雕。当然是可以吃的。但最好吃大个体的,因为这种鱼适应性太强,太小的鱼,怕是河沟等抓的,怕有污染。大水体养的味道好。

能吃,只要饲养过程无污染。
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